Περιγραφή
Σταφίδα Μαύρη
Αν για κάτι πρέπει να είμαστε περήφανοι στην Ελλάδα, είναι για την παραγωγή της σταφίδας. Πρόκειται για έναν διατροφικό θησαυρό “μαύρο διαμάντι” όπως την αποκαλούν πολλοί, βραβευμένο διεθνώς με γραπτές αναφορές για το εμπόριο της από το 12ο αιώνα.
Μάλιστα επειδή σαν καρπός ήταν πολύτιμος, την χρησιμοποιούσαν στην αρχαιότητα για την αγορά σκλάβων ως ανταλλαγή.
Πλούσια σε αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες, σε φυτικές ίνες, σε σίδηρο, μειώνει τις κατακρατήσεις υγρών καθώς και της αρτηριακής πίεσης. Είναι πηγή πολλών σημαντικών βιταμινών και μετάλλων. Η συχνή κατανάλωσή της βοηθάει στην όραση, στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθάει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου.
Επίσης έχει αντικαρκινική προστασία σε πολλές μορφές καρκίνου και βοηθάει στην αντιμετώπιση της τερηδόνας.
Κάνε την παραγγελία σου ΣΗΜΕΡΑ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.