Δενδρολίβανο

Περιγραφή

Δενδρολίβανο

Το δεντρολίβανο είναι από τα πιο κοινά αρωματικά βότανα.
Παλαιότερα το χρησιμοποιούσαν σαν λιβάνι και μάλιστα λεγόταν και λιβανόδεντρο. Μια ακόμη γνωστή ονομασία για το δεντρολίβανο είναι η ονομασία “αρισμαρί” Σύμφωνα με λαογράφους, πήρε το όνομα λατινικής προέλευσης rosemary όταν η Παναγία άφησε το μανδύα της μια μέρα πάνω σε έναν θάμνο. Το επόμενο πρωί, τα λουλούδια του θάμνου έγιναν μπλε και μύριζαν το χαρακτηριστικό μεθυστικό τους άρωμα. Από τότε ονομάστηκε rose of Mary.

Περιέχει θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης ένα αφέψημα με δεντρολίβανο βοηθά με φυσικό τρόπο στην διαδικασία της πέψης. Πρόκειται για έναν θαυματουργό θάμνο με αμέτρητες θεραπευτικές ιδιότητες.

Στην μαγειρική ταιριάζει καταπληκτικά με το ψάρι, το χοιρινό και το αρνί και τους χαρίζει ένα μοναδικό άρωμα και μια υπέροχη γεύση.

Κάνε ΣΗΜΕΡΑ την παραγγελία σου !