Περιγραφή
Σιμιγδάλι Χονδρό
Το χοντρό σιμιγδάλι παρασκευάζεται από το καλύτερης ποιότητας σκληρό σιτάρι το οποίο έπειτα αλέθεται στο σιμιγδαλόμυλο, σε πιο χοντρό κόκκο.
Ουσιαστικά το σιμιγδάλι είναι ένα προϊόν άλεσης σκληρού σίτου, από ελληνικά σκληρά σιτάρια. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό, είναι το φίνο άρωμά του και η πλούσια γεύση του. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του, είναι το χρυσαφένιο του χρώμα.
Πήρε το όνομά του (σιμιγδάλι) από την λατινική λέξη semola που σημαίνει αλεύρι.
Είναι ιδανικό για παρασκευή χαλβά, ρεβανί, σάμαλι, καρυδόπιτα,κέικ,γαλατόπιτα, κρέμες, ζυμαρικά και πολλές άλλες νοστιμιές.
Κάντε σήμερα την παραγγελία σας!
