Περιγραφή
Ρίγανη
Η ρίγανη είναι ένα μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική αλλά και στην μαγειρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Προσθέτει μοναδική γεύση και ξεχωριστό άρωμα, και ταυτόχρονα έχει πάρα πολλά οφέλη και για την υγεία.
Η ελληνική ρίγανη θεωρείται ανώτερης ποιότητας και είναι από τις καλύτερες παγκοσμίως!
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ρίγανης, ήταν γνωστές στους Αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι τη χρησιμοποιούσαν εκτεταμένα ως φάρμακο.
Πρόκειται για έναν διατροφικό θησαυρό μιας και είναι πηγή πολλών σημαντικών βιταμινών, αντιοξειδωτικών και πολύτιμων μετάλλων.
Η ρίγανη συγκεκριμένα, θεωρείται ένα βότανο πλούσιο σε φυτικές ίνες και μια πολύ καλή πηγή σιδήρου και μαγνησίου. Έχει σημαντικές ποσότητες ασβεστίου, βιταμίνης C, βιταμίνης Α (μια και περιέχει κυρίως β- καροτένιο) και ω-3 λιπαρών οξέων.
Ο Ιπποκράτης σύστηνε τη ρίγανη σε παθήσεις που σχετίζονταν με τα μάτια, τον πονόδοντο, το αναπνευστικό, τα κρυολογήματα, ενώ τη συνιστούσε και για προβλήματα γυναικολογικής φύσεως.
Είναι ένα βασικό συστατικό της Μεσογειακής κουζίνας και ταιριάζει σχεδόν με όλα τα φαγητά και τις σάλτσες.
Κάνε ΣΗΜΕΡΑ την παραγγελία σου !
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.