Παπαρουνόσπορος

Περιγραφή

Παπαρουνόσπορος

Μπορεί να βλέπουμε τους σπόρους της παπαρούνας ως διακόσμηση πάνω σε διάφορα γλυκά ή αρτοπαρασκευάσματα ή ακόμη και ως dressing σε σαλάτες, αλλά τα οφέλη από αυτά τα μικροσκοπικά σποράκια είναι πολύ πιο σημαντικά.

Οι παπαρουνόσποροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, φυτικά έλαια και πολλα άλλα θρεπτικά συστατικά. Πιο συγκεκριμένα, είναι πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β όπως η θειαμίνη, το παντοθενικό οξύ, η πυριδοξίνη, η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη και το φυλλικό οξύ.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, το οποίο είναι ένα ιχνοστοιχείο άκρως απαραίτητο για την υγεία των οστών αλλά και την πήξη του αίματος. Επιπλέον το μαγγάνιο βοηθά επίσης το σώμα σας να χρησιμοποιεί αμινοξέα, λίπη, αλλά και υδατάνθρακες.
Ο παπαρουνόσπορος έχει την ιδιότητα να διώχνει το στρες και να δημιουργεί ευφορία στον οργανισμό γι’ αυτό και ονομάζεται από πολλούς ειδικούς ως ο σπόρος της χαράς.

Έχει κυρίως ζαχαροπλαστική χρήση και είναι ιδανικός για γλυκά, ψωμί πολύσπορο, κέικ, πίτες, κουλουράκια. Επίσης μπορεί να προστεθεί μέσα στα δημητριακά σου ή το smoothie σου.

Κάνε ΣΗΜΕΡΑ την παραγγελία σου !